RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

 

Rumex acetosa L. - Щавель обыкновенный

см. также 265. Rumex L. — Щавель

Многолетнее растение. R. acetosa L. - Щ. обыкновенный - Sp. pl. (1753) 331. — Hegi III (1912) Т. 92, f. 1. — Руков. по апроб. V (1948) 441, рис. 362. - Gessner (1953) 612. — Шиврина (19616) 304. — Watt, Вгеуег (1962) 964.

S y n. Acetosa pratensis Mill.; Lapathum acetosa Scop.; L. pratense Lam.; Rumex micranthus Campd.; R. pratensis Dulac. и др.

M e с т н. н а з в. Англ. — sorrel; фр. — oseille commune, о. des près, surelle н др.; нем. — grosse Saueranfer; ит. — acetosa, saleggiola; исп. — acedera.

Р а с п p. 3. Евр. — почти везде; Средиз.; Аз.: Монг., Яп., Кит., Индия; Ю. Афр. (Кап); С. Амер и Чили; СССР (европ. ч., кроме Крыма, Кавк., З. и В. Сиб., Ср. Аз.). К у л ь т. З. Евр.: Фр. и др.; Аз. во мн. местах, включая тропики; Амер.; СССР (европ. ч. близ городов и консервных заводов).

Х о з. з н а ч. Пищ. — листовой овощ. В соке 1.36% оксалат щавелевокислого калия и свободной кислоты. Консервируется. Лек. — кр., свежие л. и с.; сок травы при лихорадке, цинге, чесотке, ревматизме; с. — вяжущее, кровоостанавливающее и закрепляющее; сок.-л. для заживления порезов на плодовых деревьях. В л. 7.6%, в кр. осенью 27.5% танидов. В траве содержатся вещ., действующие опьяняюще при скармливании лошадям. Корм. — для коров, содействует быстрому прокисанию молока. Хим. состав см. Церевитинов, 1949, 450; Watt, Вгеуег 1. с.


Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. . 1969.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ" в других словарях:

  • Rumex acetosa L. — многол.; VI–VII Сем. Polygonaceae – Гречишные 92. Род Rumex L. – Щавель 207. Щавель обыкновенный Syn rus: Щавель кислый См. Rumex acetosa L. – Щавель обыкновенный Влажные и сырые луга, лесные опушки. Часто, по всему заповеднику. Пищевое растение …   Флора Центрально-лесного государственного заповедника

  • Щавель обыкновенный — ? Щавель кислый Щавель кислый (Rumex acetosa) Научная классификация Царство …   Википедия

  • Щавель обыкновенный — 207. Rumex acetosa L …   Флора Центрально-лесного государственного заповедника

  • Rumex L. — Род 92. Щавель (Сем. Polygonaceae – Гречишные) 207. Rumex acetosa L. – Щавель обыкновенный (Syn: Щавель кислый) 208. Rumex acetosella L. – Щавель малый (Syn: Щавелек) 209. Rumex aquatica L. – Щавель водный 210. Rumex crispus L. – Щавель курчавый… …   Флора Центрально-лесного государственного заповедника

  • Щавель — кислый (Rumex acetosa …   Википедия

  • ЩАВЕЛЬ — (Rumex), род многолетних и однолетних трав сем. гречишных. Листья в прикорневой розетке. Цветки мелкие, обоеполые или однополые (растения двудомные), ветроопыляемые, в метельчатом соцветии. Плод орешковидный, трёхгранный. 150 200 видов, почти по… …   Биологический энциклопедический словарь

  • щавель —      Дикорастущее и огородное растение, используемое в супах и в качестве овощного гарнира. Классическим русским блюдом из щавеля являются зеленые щи, обычно служащие сезонным раннелетним блюдом. Щавель сообщает щам характерную кислоту, но при… …   Кулинарный словарь

  • щавель — я; м. Травянистое растение сем. гречишных, с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса. Посеять щ. Собирать щ. Нарвать щавеля. Купить первый щ. Щи, пюре из щавеля. ◁ Щавельный, ая, ое. * * * щавель род одно и многолетних трав и… …   Энциклопедический словарь

  • RUMEX L. — ЩАВЕЛЬ — 265. Rumex L. Щавель см …   Справочник растений

  • Щавель — (Rumex)         род многолетних или однолетних растений семейства гречишных. Травы или полукустарники. Стебель прямой, ветвистый, б. ч. шероховатый. Листья крупные, черешковые. Цветки обоеполые, реже однополые, в метельчатых соцветиях. Плод… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»