RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
- RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
-
Rumex acetosa L. - Щавель обыкновенный
см. также 265. Rumex L. — Щавель
Многолетнее растение. R. acetosa L. - Щ. обыкновенный - Sp. pl. (1753) 331. — Hegi III (1912) Т. 92, f. 1. — Руков. по апроб. V (1948) 441, рис. 362. - Gessner (1953) 612. — Шиврина (19616) 304. — Watt, Вгеуег (1962) 964.
S y n. Acetosa pratensis Mill.; Lapathum acetosa Scop.; L. pratense Lam.; Rumex micranthus Campd.; R. pratensis Dulac. и др.
M e с т н. н а з в. Англ. — sorrel; фр. — oseille commune, о. des près, surelle н др.; нем. — grosse Saueranfer; ит. — acetosa, saleggiola; исп. — acedera.
Р а с п p. 3. Евр. — почти везде; Средиз.; Аз.: Монг., Яп., Кит., Индия; Ю. Афр. (Кап); С. Амер и Чили; СССР (европ. ч., кроме Крыма, Кавк., З. и В. Сиб., Ср. Аз.). К у л ь т. З. Евр.: Фр. и др.; Аз. во мн. местах, включая тропики; Амер.; СССР (европ. ч. близ городов и консервных заводов).
Х о з. з н а ч. Пищ. — листовой овощ. В соке 1.36% оксалат щавелевокислого калия и свободной кислоты. Консервируется. Лек. — кр., свежие л. и с.; сок травы при лихорадке, цинге, чесотке, ревматизме; с. — вяжущее, кровоостанавливающее и закрепляющее; сок.-л. для заживления порезов на плодовых деревьях. В л. 7.6%, в кр. осенью 27.5% танидов. В траве содержатся вещ., действующие опьяняюще при скармливании лошадям. Корм. — для коров, содействует быстрому прокисанию молока. Хим. состав см. Церевитинов, 1949, 450; Watt, Вгеуег 1. с.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука.
Вульф Е.В., Малеева О.Ф..
1969.
Смотреть что такое "RUMEX ACETOSA L. - ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ" в других словарях:
Rumex acetosa L. — многол.; VI–VII Сем. Polygonaceae – Гречишные 92. Род Rumex L. – Щавель 207. Щавель обыкновенный Syn rus: Щавель кислый См. Rumex acetosa L. – Щавель обыкновенный Влажные и сырые луга, лесные опушки. Часто, по всему заповеднику. Пищевое растение … Флора Центрально-лесного государственного заповедника
Щавель обыкновенный — ? Щавель кислый Щавель кислый (Rumex acetosa) Научная классификация Царство … Википедия
Щавель обыкновенный — 207. Rumex acetosa L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника
Rumex L. — Род 92. Щавель (Сем. Polygonaceae – Гречишные) 207. Rumex acetosa L. – Щавель обыкновенный (Syn: Щавель кислый) 208. Rumex acetosella L. – Щавель малый (Syn: Щавелек) 209. Rumex aquatica L. – Щавель водный 210. Rumex crispus L. – Щавель курчавый… … Флора Центрально-лесного государственного заповедника
Щавель — кислый (Rumex acetosa … Википедия
ЩАВЕЛЬ — (Rumex), род многолетних и однолетних трав сем. гречишных. Листья в прикорневой розетке. Цветки мелкие, обоеполые или однополые (растения двудомные), ветроопыляемые, в метельчатом соцветии. Плод орешковидный, трёхгранный. 150 200 видов, почти по… … Биологический энциклопедический словарь
щавель — Дикорастущее и огородное растение, используемое в супах и в качестве овощного гарнира. Классическим русским блюдом из щавеля являются зеленые щи, обычно служащие сезонным раннелетним блюдом. Щавель сообщает щам характерную кислоту, но при… … Кулинарный словарь
щавель — я; м. Травянистое растение сем. гречишных, с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса. Посеять щ. Собирать щ. Нарвать щавеля. Купить первый щ. Щи, пюре из щавеля. ◁ Щавельный, ая, ое. * * * щавель род одно и многолетних трав и… … Энциклопедический словарь
RUMEX L. — ЩАВЕЛЬ — 265. Rumex L. Щавель см … Справочник растений
Щавель — (Rumex) род многолетних или однолетних растений семейства гречишных. Травы или полукустарники. Стебель прямой, ветвистый, б. ч. шероховатый. Листья крупные, черешковые. Цветки обоеполые, реже однополые, в метельчатых соцветиях. Плод… … Большая советская энциклопедия
